Appellation Rosé-de-Loire (AOC) là một viên ngọc không thể thiếu của vùng sản xuất rượu vang Thung lũng Loire ở Pháp. Nằm chủ yếu ở các tỉnh Maine-et-Loire và Indre-et-Loire, loại appellation này nổi tiếng với các loại rượu vang hồng được yêu thích nhờ sự tươi mát và sống động của chúng. Được làm chủ yếu từ các giống nho như Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon và Grolleau, Rosé-de-Loire nổi bật với màu hồng cá hồi đẹp mắt và hương thơm tinh tế của trái cây đỏ và hoa.
Những loại rượu này nổi tiếng với độ axit cân bằng, làm chúng trở nên hoàn hảo cho các bữa khai vị hoặc đi kèm các món ăn mùa hè như salad, hải sản và đồ nướng. Là một AOC, Appellation Rosé-de-Loire tuân thủ các tiêu chuẩn nghiêm ngặt về sản xuất và chất lượng, đảm bảo trải nghiệm thưởng thức luôn tuyệt vời.
Đối với những người yêu thích rượu vang và người dùng của một ứng dụng quản lý hầm rượu, việc thêm vài chai Rosé-de-Loire vào bộ sưu tập của bạn sẽ là một ý tưởng tuyệt vời. Không chỉ vì các loại rượu này rất đa năng, mà chúng còn mang lại một trải nghiệm hấp dẫn vào thế giới của rượu vang Pháp, đặc trưng của Thung lũng Loire. Đừng quên ghi lại ấn tượng của bạn để tinh chỉnh quản lý hầm rượu của bạn.