Savennières, một Appellation d'Origine Contrôlée (AOC) lộng lẫy nằm trong Thung lũng Loire, nổi tiếng với các loại rượu vang trắng xuất sắc chỉ được làm từ giống nho Chenin Blanc. Nằm ở phía tây của Angers, vùng này có một terroir độc đáo bao gồm đá phiến, sa thạch và thạch anh, mang lại cho rượu vang một sự phức tạp về khoáng chất đáng kể.
Rượu vang Savennières thường được mô tả là quý phái với hương thơm hoa cỏ và trái cây chín, kết hợp với các nốt hương mật ong và hoa cúc. Độ đậm đà trong miệng, khả năng lưu trữ lớn và tiềm năng phát triển của chúng cuốn hút những người yêu thích rượu vang và các nhà oenology trên toàn thế giới.
Savennières sản xuất ba phân vùng nổi bật: Savennières, Savennières-Roche-aux-Moines và Savennières-Coulée-de-Serrant, mỗi nơi mang lại những sắc thái riêng nhưng vẫn giữ được một bản sắc đồng nhất và được công nhận trên toàn cầu.
Đối với những người đam mê rượu vang và quản lý hầm rượu, Savennières là một vùng không thể thiếu để thêm vào bộ sưu tập của bạn. Hãy tận dụng các tính năng đổi mới của phần mềm quản lý hầm rượu của chúng tôi để theo dõi sự phát triển của những báu vật oenological này và tối ưu hóa việc bảo quản chúng. Một buổi nếm thử cẩn thận sẽ tiết lộ tính cách độc đáo và sự tinh tế của từng chai, đóng góp vào việc làm phong phú thêm trải nghiệm viticole của bạn.