Tên gọi Blanquette-de-limoux - AOC

Blanquette de Limoux, một danh hiệu AOC danh tiếng nằm trong vùng Languedoc, Pháp, được coi là loại rượu sủi bọt cổ xưa nhất thế giới, có từ năm 1531. Danh hiệu này nổi bật bởi các loại rượu sủi bọt chủ yếu được làm từ giống nho Mauzac, thường kết hợp với Chardonnay và Chenin Blanc. Blanquette de Limoux mang đến những bọt nhỏ mịn và một bảng hương thơm phong phú, từ nốt hương cam quýt và táo xanh đến chạm của hoa trắng và bánh brioche.

Đất đai của Limoux, với đất sét đá vôi và khí hậu chịu ảnh hưởng của gió Địa Trung Hải và Đại Tây Dương, đóng góp vào sự phức tạp và tươi mới của các loại rượu này. Những đặc điểm này làm cho Blanquette de Limoux trở thành sự lựa chọn lý tưởng để kết hợp với hải sản, gia cầm hoặc các món tráng miệng nhẹ.

Sử dụng phần mềm quản lý hầm rượu giúp người yêu rượu và các chuyên gia tổ chức bộ sưu tập Blanquette de Limoux của họ, đảm bảo bảo quản rượu ở nhiệt độ lý tưởng và tối ưu hóa trải nghiệm thưởng thức. Đối với những ai đang tìm cách cải thiện hầm rượu của mình, Blanquette de Limoux là một lựa chọn không thể thiếu, mang lại điểm nhấn lịch sử và sự sủi bọt cho bất kỳ bộ sưu tập nào.

Từ khóa: Blanquette de Limoux, AOC, rượu sủi bọt, quản lý hầm rượu, bộ sưu tập rượu, terroir của Languedoc.