Appellation Corbières, được xếp hạng AOC (Appellation d'Origine Contrôlée), là một trong những khu vực trồng nho rộng lớn và đa dạng nhất của Languedoc, nằm ở miền nam nước Pháp. Nổi tiếng với cảnh quan đẹp như tranh vẽ, vùng này trải rộng trên hơn 13.000 hecta và sản xuất một loạt các loại rượu vang đỏ, hồng và trắng ấn tượng.
Rượu vang đỏ từ Corbières thường được làm từ các giống nho như Carignan, Grenache, Syrah và Mourvèdre. Chúng nổi bật với hương vị trái cây đen, gia vị và mùi cây cỏ, phát triển một sự phức tạp tuyệt vời trong miệng với chất tannin cân đối. Rượu vang hồng, tươi mát và trái cây, là lựa chọn hoàn hảo để thưởng thức trong những ngày hè nóng bức. Rượu vang trắng, ít phổ biến hơn nhưng cũng không kém phần đáng chú ý, được làm từ các giống nho như Grenache Blanc và Marsanne, mang lại hương thơm hoa cỏ và vị khoáng, cùng với sự sống động tuyệt vời.
Ứng dụng quản lý hầm rượu sẽ giúp bạn tổ chức và tối ưu hóa bộ sưu tập rượu Corbières, giúp bạn bảo quản những kho báu rượu vang này trong điều kiện lý tưởng. Khám phá những giá trị và sự đa dạng của khu vực này, đồng thời theo dõi sự phát triển của từng chai rượu.