Tên gọi Cabrières - AOC

Vùng Languedoc, được công nhận là AOC từ năm 1985, bao gồm một khu vực rộng lớn nằm ở miền nam nước Pháp, kéo dài từ biên giới Tây Ban Nha đến Nîmes. Khu vực này có khí hậu Địa Trung Hải, đặc trưng bởi mùa hè nóng và khô cùng mùa đông ôn hòa, với các ảnh hưởng từ biển giúp nho chín đạt trạng thái tối ưu. Languedoc sản xuất một đa dạng các loại rượu vang, từ rượu vang đỏ đầy đặn và cay nồng đến rượu vang hồng trái cây, tươi mát, và rượu vang trắng thơm ngon. Những giống nho điển hình bao gồm Grenache, Syrah, Mourvèdre cho rượu vang đỏ, và Marsanne, Roussanne hoặc Vermentino cho rượu vang trắng. Từ những năm 2000, khu vực này đã đạt được sự công nhận về chất lượng và sự đa dạng của rượu vang, với những nhà sản xuất cam kết về chất lượng và tôn trọng môi trường. Languedoc mang đến một khám phá giác quan độc đáo, kết hợp giữa truyền thống và sáng tạo, và chinh phục những người yêu rượu trên khắp thế giới. Cho dù bạn là người mới bắt đầu hay chuyên gia trong quản lý hầm rượu, việc bổ sung rượu vang từ Languedoc hứa hẹn một hành trình vị giác phong phú và đa dạng.