Vùng rượu vang Neuchâtel, nằm ở Thụy Sĩ, là một vùng sản xuất rượu vang được kiểm soát xuất xứ (AOC) mang đến một terroir tuyệt vời cho những người yêu thích rượu. Nằm bên hồ cùng tên, vườn nho này có khí hậu vi mô ôn hòa, thuận lợi cho việc trồng nho. Neuchâtel chủ yếu được biết đến với các loại rượu trắng, đặc biệt là Chasselas, nổi bật với độ tươi mát và tinh tế. Tuy nhiên, các nhà sản xuất rượu địa phương cũng sản xuất các loại Pinot Noir chất lượng cao, lộ ra các hương vị trái cây tinh tế và cấu trúc tuyệt vời. Một đặc sản khác của vùng, Œil-de-Perdrix, một loại rượu hồng từ Pinot Noir, cũng làm hài lòng các thực khách sành sỏi. Những vườn nho ở Neuchâtel, với gốc rễ trong các loại đất đa dạng từ đất sét đến đá vôi, mang lại sự đa dạng độc đáo cho rượu địa phương. Các phương pháp canh tác nho tôn trọng môi trường thường được nhấn mạnh, thể hiện sự cam kết mạnh mẽ đối với sự bền vững. Nhờ vào di sản lâu đời và những sáng kiến hiện đại, Neuchâtel đại diện cho một vùng năng động và giàu khám phá cho bất kỳ ai quan tâm đến nghệ thuật sản xuất rượu. Cho dù bạn là người mới bắt đầu hay một người yêu thích rượu lâu năm, khám phá rượu vang Neuchâtel là lời mời gọi để thưởng thức sự chân thực và sự khéo léo của Thụy Sĩ.
Các tên gọi
Cortaillod
Appellation Neuchâtel AOC t?i Th?y Si, n?m xung quanh h? Neuchâtel, n?i ti?ng v?i ru?u vang tinh t?, d?c bi?t là chasselas và pinot noir. V?i s? da d?ng c?a các terroir, noi dây quy?n ru b?i s? tinh t? và cân b?ng. Hoàn h?o cho nh?ng ngu?i yêu thích ru?u vang dang tìm ki?m nh?ng chai ru?u thanh l?ch và dích th?c, lý tu?ng d? làm phong phú thêm h?m ru?u c?a b?n.
Bevaix
Vùng Neuchâtel t?i Th?y Si (AOC) s?n xu?t các lo?i ru?u vang thanh l?ch và d?c trung, n?i ti?ng v?i Chasselas tinh t? và Œil de Perdrix, m?t lo?i ru?u h?ng d?c bi?t. N?m trên nh?ng su?n d?i d?y n?ng g?n h? Neuchâtel, th? nhu?ng tinh t? và khoáng ch?t này mang l?i s? da d?ng v? h? so huong v?, quy?n ru các tín d? và chuyên gia qu?n lý h?m ru?u nh? s? tinh t? và d?c trung d?c dáo.
Bôle
Appellation Neuchâtel, du?c ch?ng nh?n AOC, n?m ? Th?y Si và n?i ti?ng v?i các lo?i ru?u vang tr?ng tuoi mát và tinh t?, d?c bi?t là t? gi?ng nho Chasselas. Vùng terroir d?c dáo này cung cung c?p ru?u vang d? trái cây t? gi?ng nho Pinot Noir. C?nh quan nên tho c?a h? Neuchâtel thêm ph?n lãng m?n cho nh?ng lo?i ru?u này, hoàn h?o cho nh?ng ngu?i yêu thích và sành s?i.
Peseux
Appellation Neuchâtel ? Th?y Si (AOC) n?i ti?ng v?i nh?ng chai ru?u thanh l?ch. N?m xung quanh h? Neuchâtel, vùng này ch? y?u s?n xu?t Chasselas và Pinot Noir. Th? nhu?ng da d?ng, k?t h?p d?t dá vôi và khí h?u ôn hòa, mang l?i nh?ng chai ru?u tinh t? và trái cây. Lý tu?ng cho nh?ng ngu?i yêu thích khám phá s? xu?t s?c c?a ru?u vang Th?y Si.
Chez-le-Bart
Vùng Neuchâtel, n?m ? Th?y Si, n?i ti?ng v?i các lo?i ru?u vang tinh t?, d?c bi?t là 'Oeil-de-Perdrix' n?i ti?ng, m?t lo?i ru?u rosé làm t? Pinot Noir. V?i khí h?u ôn hòa và d?t dai phong phú, AOC này s?n xu?t các lo?i ru?u tuoi m?i và thanh l?ch. Ðây là l?a ch?n hoàn h?o cho nh?ng ngu?i yêu thích mu?n khám phá s? tinh t? c?a ru?u vang Th?y Si, phù h?p cho c? ngu?i m?i b?t d?u và nh?ng ngu?i sành ru?u có kinh nghi?m.
Auvernier
Appellation Neuchâtel AOC, n?m ? Th?y Si, n?i ti?ng v?i các lo?i ru?u vang tinh t? và bi?u c?m, d?c bi?t là Chasselas tr?ng và Pinot Noir d?. V?i th? nhu?ng d?c dáo, ch?u ?nh hu?ng c?a h? Neuchâtel và dãy núi Alpes, nh?ng lo?i ru?u này mang d?n huong thom tinh t? và s? tuoi m?i r?c r?, hoàn h?o cho nh?ng ngu?i yêu thích khám phá ru?u vang.
Colombier
Vùng tr?ng nho Neuchâtel ? Th?y Si n?i ti?ng v?i các lo?i ru?u vang AOC thanh l?ch và d?c trung. N?m bên b? h? cùng tên, khu v?c này có khí h?u vi mô lý tu?ng. Các gi?ng nho ch? d?o bao g?m Chasselas và Pinot Noir, mang d?n nh?ng chai ru?u tuoi mát và tinh t?, hoàn h?o cho nh?ng ngu?i yêu vang mu?n khám phá s? tinh t? và da d?ng c?a các vùng tr?ng nho Th?y Si.
Phần mềm Viniou
Truy cập tất cả các tên gọi« AOC » của vùng Neuchâtel tai thuy si trên Viniou! Để quản lý hầm rượu của bạn toàn diện và phù hợp hơn, hãy truy cập tất cả các tên gọi« AOC » của vùng Neuchâtel tai thuy si trực tiếp qua phần mềm Viniou của chúng tôi bằng cách thêm rượu vang của bạn. Viniou cung cấp cho bạn khả năng quản lý hiệu quả bộ sưu tập của mình, khám phá thông tin chi tiết về từng vùng rượu vang, và theo dõi các buổi nếm thử và chai yêu thích của bạn.
Đơn giản hóa việc quản lý hầm rượu của bạn và làm phong phú trải nghiệm thưởng thức rượu với Viniou!