Appellation d'origine contrôlée (AOC) Bourgogne là một trong những vùng sản xuất rượu vang được kính trọng nhất thế giới, nằm ở Pháp. Khu vực này kéo dài từ phía bắc Chablis đến phía nam của Saône-et-Loire, bao gồm các tiểu vùng nổi tiếng như Côte de Nuits, Côte de Beaune và Côte Chalonnaise. Rượu vang Bourgogne nổi bật với sự thanh lịch và tinh tế, là kết quả của truyền thống sản xuất rượu hàng ngàn năm và các terroir đa dạng. Khu vực này nổi tiếng nhất với rượu vang đỏ từ giống nho Pinot Noir và rượu vang trắng làm từ Chardonnay. Các loại đất đá vôi, kết hợp với khí hậu lục địa, cung cấp điều kiện lý tưởng cho việc sản xuất rượu, cho phép các nhà sản xuất tạo ra những chai rượu phức tạp về hương vị và có tiềm năng ủ lâu năm xuất sắc. Các loại rượu nổi tiếng như Pommard, Meursault, và Gevrey-Chambertin là ví dụ tiêu biểu về kho báu của Bourgogne. Appellation này, với sự đa dạng và di sản sản xuất rượu, rất quan trọng cho bất kỳ bộ sưu tập hầm rượu nào, thu hút cả người mới bắt đầu và những người yêu rượu nhiều kinh nghiệm. Không thể thiếu cho bất kỳ ai muốn tạo ra một bộ sưu tập cân bằng, Bourgogne mời gọi bạn khám phá những sắc thái không thể bắt chước của mình.